Gaya APA
Mangkuwerdoyo, S. (1999).
Pengantar Industri Akomodasi Dan Restoran Jilid 1 (Ed. 1).
Jakarta:
Lembaga Penerbit FEUI.
Gaya MLA
Mangkuwerdoyo, Sudiarto.
"Pengantar Industri Akomodasi Dan Restoran Jilid 1".
Ed. 1
Jakarta:
Lembaga Penerbit FEUI,
1999.
Text.