Text
Perkembangan Pengelolaan Industri Akomodasi dan Restoran
Buku ini membahas: masalah perkembangan Hotel dan Usaha Restoran, Standar Kebersihan Keselamatan Hotel, Perkembangan Kepariwisataan di Indonesia, Pemasaran dan Humas Hotel, Divisi Pemeliharaan dan Perawatan Instalansi Teknik Hotel, dan Kepemimpinan Dalam Hotel.
Tidak tersedia versi lain